むつ市の畜産業

　むつ市の家畜は、肉用牛、乳用牛、馬、豚、鶏などがおりますが、市では、各農家の指導や支援を行っております。

肉用牛とは

　黒毛和種および日本短角種などの品種で、肉用となる牛です。当市は、繁殖農家（子牛を生産し売却する）が主流で、肥育農家（成牛まで育て出荷する）はほとんどおりません。以前は、ヘレフォード種という品種も飼われておりましたが、平成7年度以降は、子牛市場価格の影響から黒毛和種へ移行しております。

乳用牛とは

　牛乳を搾り乳製品を生産する牛です。（一部牛肉ともなります。）飼われている牛はすべてホルスタイン種（白と黒の牛）で、農協を通じて毎日生乳を出荷しています。

飼養方法

肉用牛は夏場は牧野で過ごし、冬場は農家の牛舎で過ごします。馬も同様です。
乳用牛は一年中農家の牛舎で過ごします。
豚や鶏は各農家や企業で飼養されています。

 現在の農家数と飼養頭数（平成20年2月現在）

飼養品種	農家数	飼養頭数
乳用牛	32戸	約1,800頭
肉用牛	66戸	約1,500頭
馬	8戸	約120頭
豚	6戸	約3，600頭
鶏	1戸	約7万頭

肉用牛の貸付制度について

　市内農家を対象に、肉用牛の貸付けを行っております。これは子牛を農家へ貸付けし、その子牛から生まれた子牛を返してもらうという制度です。現在25頭（平成20年11月現在）の牛を貸付けしております。

むつ市営牧野

　市には現在8ヶ所の牧野があり、市内畜産農家の牛と馬を放牧しております。
　その管理については、平成19年度から指定管理者制度により民間に委託しております。
　各牧野とも例年4月下旬から11月上旬まで放牧し、冬期間は閉鎖しております。
　また、永下牧野では畜舎を設置し、乳用牛と肉用牛の預託を行っております。

各牧野利用状況

地区名	牧野名	放牧・舎飼頭数
むつ市区	宮後牧野	肉用牛：約40頭　馬：約20頭
	名子牧野	肉用牛：約70頭
	金谷沢牧野	肉用牛：約120頭
	永下牧野	肉用牛：約70頭
	永下畜舎	肉用牛：約90頭　乳用牛：約160頭
川内地区	川内第1牧野	肉用牛：約60頭
	川内第2牧野	肉用牛：約60頭
脇野沢地区	瀬野牧野	肉用牛：約10頭
	滝山牧野	肉用牛：約10頭